广式面点培训班哪里有
广式面点，是汉族饮食文化的重要组成部分。是以岭南小吃为基础，广泛吸取北方各地、包括六大古都的宫廷面点和西式糕饼技艺发展而成。广式点心**主要的特点就是种类繁多，富于变化，力求取得色、香、味、形、料俱全的效果。形成广式点心的因素有许多，其中包括地理、气候的变化、人们的饮食习惯等等。
广式面点特色
开餐饮店的经营技巧有哪些
借势营销
就是借助社会上**受关注的新闻事件、重大活动以及各种社会情绪效应等，将自己的产品巧妙与之捆绑，达到推广宣传自己品牌的效果。
附带优惠
对顾客的陪同人员提供促销服务，例如:如老顾客进店消费到了朋友到店，那酌情将店铺中的产品赠送给老顾客的朋友，通过产品吸引，将老顾客的朋友发展成店铺的新顾客。
利益吸引
对忠诚的老客户必须给予奖赏，会员制，积分卡都是对老顾客给予物质奖励的方法。
用促销吸引顾客进店
充分利用好门头的展示区域，将新产品、招牌产品、购买频率高的产品陈列在门口显眼处，并以略低的价格销售，先吸引关注，才能进行引导消费.
点菜
菜品的推荐，建议性销售，主打菜品，高毛利和低毛利的推荐搭配，有效提高营业额和利润。
广式面点介绍
广式面点课程简介
【适合对象】：吃苦耐劳、擅于交际、想通过餐饮改变生活的学员
【课程目标】：顺利完成所选项目的学习，能利用所学项目独立经营门店
【教学特色】：一人一份材料，鑫南北师傅指导，学员亲自操作，支持技术升级；传授配方，现场实践学习。
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