• 授课时间:

    白天或晚上

  • 授课对象:

    有意学习蛋糕面点烘焙技术的人员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:江阴市人民中路41号海澜商厦
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  • 地图信息
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课程关键词:江阴面点师培训 江阴哪里有蛋糕培训 江阴哪里有面包糕点培训

烘焙培训是一种专门针对烘焙技能和知识进行的培训课程。这种培训通常由专业的烘焙师或烘焙学校提供,旨在帮助学员掌握烘焙技术和理论知识,从而能够制作出高质量的面包、蛋糕、饼干、糕点、蛋挞等食品。

烘焙培训内容

01烘焙基础知识:

学习烘焙的基本原理、工具和材料的使用方法等。

02面包制作:

学习如何制作各种类型的面包,包括法式面包、意大利面包、酥皮面包等。

03蛋糕制作:

学习如何制作各种类型的蛋糕,包括戚风蛋糕、奶油蛋糕、巧克力蛋糕等。

04饼干制作:

学习如何制作各种类型的饼干,包括曲奇饼干、酥饼干、夹心饼干等。

05糕点制作:

学习如何制作各种类型的糕点,包括马卡龙、泡芙、蛋挞等。

06烘焙装饰:

学习如何使用糖霜、巧克力、水果等进行烘焙装饰,使烘焙产品更加美观。

适合人群

我们相信好的课程能为您减压

1
想通过学习成为具备综合竞争力的高薪西点行业从业人员
2
热爱美食且对品质有一定的追求
3
热爱烘焙西点,并想挑战自我的
4
对潮流的烘焙西点蛋糕技术感兴趣,想转行创业


课程学时数:25天

产品数:约50款

上课时间:上午09:00-12:00 下午13:00-16:00

专业设置覆盖六大类别,打造超强竞争力学员。迭代更新,爆款技术走在市场前沿


烘焙店经营攻略

事实上,随着经济的发展,会有许多人选择开设面包店,但是也有一些人会发现,面包店的生意并不是很好。面包店在打折上的策略都是为了能够吸引到更多的顾客,这样也就会吸引到更多的顾客,从而来提高面包店的运营效率,从而增加接待的人数,这也是让生意更好的一种方式。

面包店的经营上,能够让自己拥有比较大的规模,也能够让自己拥有比较稳定的面包店内的顾客群体,从而改变生意不好的情况。而且用这种方式,还可以给面包店打个广告,增加面包店的客流量。这也是为了让更多的客人,能够尝到糕点的原因。

在此,小编推荐各位可以将重点放在一家面包店的招牌上,既要新鲜又要健康。大家都知道,在选择材料的时候,一定要选择质量上乘、颜色好的优质产品,同时还要制作出健康、绿色的产品,只有这样,消费者才能更放心地吃到这些产品。此外,当一家面包店的产品在口碑上传播开来之后,就会有更多的人去尝试,因此,在健康、绿色这方面,面包店的产品需要下足功夫。

所谓的“化繁为简”,指的就是在烘焙店中,可以不需要太多的品种,大家还需要对顾客的喜好进行深入的研究,在烘焙店中,可以将产品的数量略微减少一点,这样自己的烘焙店在制作上的工艺、手续也不会太多,消费者们在选择产品时也会更有针对性。这样既方便了消费者,在选择的时间上也将会减少,成本上的投入也会减少,自己也会有更多的时间。

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