小吃炸排骨生意的生意是非常好的,首先很多人都喜欢吃排骨,再加上炸排骨是用新鲜的排骨和优质的食用油炸出来的,炸出的产品外焦里嫩,一点都不柴,**主要的是非常好吃,这就成为了很多排骨爱好者的**,很多的年轻人小孩尤其爱这一产品。这样一来炸排骨的生意不好是不可能的。
课程大纲
炸排骨怎么开店
大家自己开油炸排骨小店，首先便是要做好消费定位。一般油炸排骨消费者都是中低收入者，还有一些喜欢小吃的年青女人或学生。
找好店铺，在选择店铺的时候要仔细一点，因为油炸排骨是属于小本生意，所以不用找很大的店铺，但是一定要选择人流量多的地方，或者年轻人聚集的地方，这样在做生意的时候消费者会比较多。
购买相关物品，开店是需要一些物品的，所以可以在店铺开业之前买好这些物品，并尽量的与供货商确定合作关系，这样的话，有的东西可以送货上门的就尽量让供货商送货上门，这样也是节约自己的时间。
办理好相关手续，一切准备就绪之后，就需要去办理一些手续，手续办理完善之后就可以好好的做生意了，不要觉得哪些什么营业许可证的不重要，早办早好。
开油炸排骨店，适当的宣传是有必要的，可能店铺刚开业的时候没有多少人知道，所以即使味道好，人们可能也不会进来尝一下，这就需要做出一下活动，开业打折优惠，或者通过朋友圈积攒等方式扩大知名度。
消费者是上帝，在为消费者服务的时候，一定要热情一点，而且如果消费者有什么要求的话也可以尽量满足，在面对消费者的时候尽量大方一点，这样会使很多客人心里面很舒服，从而稳定住消费者。
【学校环境】
炸排骨是到现在已经拥有百年历史，采用独特手法搭配秘料，骨香古味。桥头排骨，表皮金黄，肉色红润，入口鲜香酥脆，肉质劲道，食用不上火!它有着别具一格的制作方法，药食同源。采用30多种秘料，秘料中含有近20种种草药配方，营养入骨，堪称美食界的绝活，所有合作商配料、酱料全部由总部统一配送，每一个配料都精确到克，另别人无法模仿。骨香浓郁诱人，色、香、味、形桥头排骨在整个美食界都是正宗、地道的。
1、炸排骨培训服务好，环境好，不乱收学费。
2、炸排骨培训前可免费试吃，试吃满意，可报名学习。
3、炸排骨培训理论+实操，老师手把手教学，学员自己动手操作
4、根据学员的实践情况，定制适合的学习计划，并且传授完整的炸排骨技术配方。
5、炸排骨培训老师为学员提供专业的开店指导，帮助没有开店经验的学员开店成功。
1、定位产品及人群，选择店址
2、确定产品结构，产品价格制定
3、炸排骨店办理经营许可、健康证等证件
4、炸排骨店面装修，布局
5、炸排骨设备采购，摆放，调试
6、炸排骨原料采购
7、开店前产品试吃及试运营
8、开店宣传及开业
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