在人们生活质量不断提升的今天，人们对咖啡的兴趣也日益浓厚，因此，咖啡的市场也在迅速增长。许多人都希望自己有一间咖啡店，而一间咖啡店的位置直接关系到一间咖啡店能否赢利，那该如何选择一间咖啡店的位置，才能使一间咖啡店的生意红火？今天，我们为你在咖啡餐厅开设训练班，来为你剖析一些关于咖啡厅位置选择的考量。
在我们咖啡开店培训课堂上，我们会告诉学员，交通条件是影响咖啡馆选择开设地点的一个重要因素，不要轻易忽视它。它决定了经营的顺利开展和顾客消费行为的顺利实现。我们可以从咖啡馆的经营和顾客消费行为两方面来分析：
咖啡初级课程
1 咖啡基础知识、咖啡历史传说、咖啡的分类、烘焙以及咖啡豆的各种分类咖啡基础制作方法、家庭咖啡制作方法等
6 虹吸壶冲泡法、美式滴滤咖啡冲泡、法式塞亚咖啡冲泡法
您或许遇到过这样的问题？
选择熳点，理由不止一个
(1)咖啡馆经营
选址的时候，我们要留意咖啡馆附近是否有足够的停车场所可以利用。交通的便利还可以决定咖啡馆进货是否容易，运输的不方面会加剧运费成本，会直接影响到经济效益。
(2)顾客消费行为
设在商业中心边沿区的咖啡馆，要分析与车站、码头的距离和方向。一般距离越近，客流越多，消费越方便。开设地点还要考虑客流来去方向而定，如选在车站、码头的位置，以下车、船的客流为主;选在临近市内公共车站的位置，则以上车的客流为主。
我们的咖啡开店培训还会涉及到设在市内公共汽车站附近的咖啡馆，会引导学员分析公共车站的性质，是中途站还是始终站，是主要停车站还是一般停车站。一般来说，主要停车站客流量大，咖啡馆可以吸引的潜在顾客多。中途站与始终站的客流量则不稳定，有的中途站多于始终站，有的始终站多于中途站。
2 咖啡生豆加工命名等知识、咖啡豆烘焙知识咖啡文化、咖啡的种植、咖啡馆文化、咖啡豆的研磨、咖啡的品尝方法
3 新鲜咖啡的选购与评测、其他辅料介绍及选购、咖啡成分分析
4 咖啡厅对客服务程序和标准、咖啡厅成本控制、咖啡厅礼节、礼貌、礼仪
5 咖啡滤纸冲泡法、意式摩卡壶冲泡法、土耳其咖啡冲泡法
7 比利时皇家咖啡壶冲泡法、咖啡厅咖啡机器的认识使用和保养等
8 冰咖啡的制作知识、瑞士咖啡制作知识、爱尔兰咖啡制作知识
9 美国式咖啡制作知识、焦糖拿铁咖啡制作知识、提拉米苏拿铁咖啡制作知识
拿铁玛琪雅朵制作知识、PISTRETTO咖啡，咖啡拉花基础制作知识
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