杭州拱墅区法式甜品培训班怎么收费

    2023-03-24发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
  • 授课时间:

    滚动开班

  • 授课对象:

    想学法式甜品的学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:浙江杭州
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法式甜品是指法国的甜品。法国一直以浪漫热情而闻名于世,满眼紫色的普罗旺斯,静静流淌的塞纳河,诉说着一个又一个浪漫动人的故事,另一代表符号就是法国的甜品。

实战烘焙西点面包课程


西点面包较新产品的原料认识和作用,各种机器设备的认识和操作方法,各种模具的认识和使用方法,较新产品西点、面团的较新打法,面包发酵的讲解和技巧,烘烤面包的时间温度和烘烤技巧的讲解,饰品安全生产的卫生知识、管理手法,西点main报的造型整形、表面装饰的制作开店产品前期定位语开店核心知识的掌握
针对开店的学员专门配学习热门的较新学习烘焙,西点面包品种系列包括:



1、台式面包:红豆吐司、热狗面包、三文治、奶酪片、肉松包、奶酪面包、肉松吐司、牛油排包、甜甜圈、菠萝包、毛毛虫面包、辫子面包、咸方包、培根芝士
2、全麦面包:杂粮包、全麦方包
3、法式面包:法棍、欧包
4、丹麦面包:丹麦吐司、富士山、手撕包、丹麦水果
5、软欧包:软欧包的做法烘焙等
6、几十种西点面包烘焙做法及操作要领


课程设置

1
产品类型企业化定制:根据复合型门店的产品类型及比例设置;
2
实战情景化---门店模拟实战训练:让学员具备复合门店的生产全流程经验,提前适应就业岗位工作;(下单--分工----制作配合----包装----摆设-----定价-----产品成分-----储藏方式及时间)
3
横纵向作业点评:群体性取长补短、个性化指导完善
4
真材实料实训:原料品质高,真胚实战

5
海量产品实训:人手一机,独立完成成品数量多,同一个产品制作数量多
6
摄影技术指导课:相片级技术,为创业宣传素材提前做好准备

我们的优势

学习环境优越

作为西点培训行业新贵,拥有其他机构无法比拟的学习环境,定位高端+高品质。


产品更新颖

我们老师定期进修,保持产品更新,在这里你能学会时尚又热卖的烘培技术,毕业就能开业热卖。


让学员满意

老师授课、重实操、不限学习食材、合理课程安排,**学员学到时尚、实用烘焙技术。


技术可更新

针对已经毕业的学员,我们会定期发布新产品, 帮助学员与时俱进,不会被市场淘汰。


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