宁波江北区烘焙培训需要学多久

    2021-03-23发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
  • 上课班制:

    随到随学

  • 授课时间:

    电询

  • 授课对象:

    零基础可以业余或全天学烘焙的学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:宁波市海曙区石碶街道塘西村雅戈尔大道102号2层
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  • 地图信息
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烘焙,又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。
培训目标:
经过培训,学员能够熟练掌握各类糕点的全方位知识、经验及操作技能,能够独立,顺利的开张营业。
培训方式:
现场操作为主。学员亲自动手操作和技师现场指导相结合,直接有效。
培训内容:
低、中、高档各类糕点。迎合市场需求,成本低,外观口感好,市场竞争力强。
一、面包类、二、蛋糕类、三、生日蛋糕、四、月饼类、五、酥皮类、六、桃酥类、七、西饼类

培训承诺:本期学不会,下期免费再学,直到学会学满意为止。免费后续服务。

宁波江北区烘焙培训学费多少

不管你是下岗工人,还是生意人,不管你是大学生,还是待业青年,都可以经营烘焙生意。只要技术学到,无须高投入便可正常开业。真正做到小投资大回报。为所有学员提供终身技术服务指导。为开店学员提供市场调查,店面选址,装修,经营技巧、培训等各种服务,确保开业一家,成功一家。

世界绝大多数**中,无论是人们的主食,还是副食品,烘焙食品都占有十分重要的位置,因此,我国烘焙食品也迎来了大发展的时期。烘焙食品可以说是舶来名词,来自“baking”,即经烘烤加工的谷类食品,通常被理解为面包那样的西式糕点。简言之,烘焙食品是以粮油、糖、蛋等为原料基础,添加适量辅料,并通过和面、成型、焙烤等工序制成的口味多样、营养丰富的食品。


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