• 上课班制:

    白天班

  • 授课时间:

    周末班,晚上班,全天班

  • 授课对象:

    零基础或者想从事本专业者

  • 网报价格:¥电话详询    课程原价:¥电话详询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:东莞市石龙镇环湖西路15号
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课程关键词:东莞哪里可以学包子馒头 东莞包子馒头专业培训学校

项目名称:包子馒头
学习内容:包子馒头全套技术
培训品种:糖包 酸菜包 肉包 豆沙包 榨菜包 馒头
学习时间:8-12天
学习方式:现场一对一教学,学员实际操作。
原料设备:不受任何限制
售后服务:售后服务

包子馒头培训
一、包子馒头培训学费:
包子馒头全套技术学费2000元,传授全套技术(包子、馒头、花卷),核心调料配方,包子馒头馅料、调料采购渠道,包子馒头开店经营问题的解答等等。

二、包子馒头培训项目介绍:
包子馒头,是我国四大早餐特受欢迎的,包子馒头豆浆油条这四个早餐食品是受瞩目的,本来这种食品起初是有馅的,发展到后来,我国北方称无馅的为馒头,有馅的为包子。
包子馒头其历史悠久,已有上千年的历史,被人们称之为营养早餐,说起来,与三国时期的诸葛亮有着密切的关系,在**历,包子和馒头,其实是一种食物,那就是馒头。馒头这个名称的历史,要远远早于包子,包子只是馒头的衍生名称。
可到今天,虽然馒头和包子在国人食物中齐重,但包子的名声却已远远超越馒,并形成了几大品*包子。
 
三、包子馒头培训内容:
1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;    
2、老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);
3、面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候掌握;        
4、鲜肉大包制作技术;
5、酱肉包、海鲜包制作技术;
6、雪菜包、豆沙包制作技术;
7、馒头、花卷制作技术
8、原料采购、存放、保鲜技术;
9、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等;

四、包子馒头培训方式:
本中心所授此项技术主打天津狗不理包子和北方传统馒头的制作(现也有重点开发南方口味特色的包子技术),老师一对一教学,现场师傅实际操作教学,教技术配方,按照配方来学,哪个步骤到哪个步骤,哪个料放多少,要注意哪些细节都会教给你。

五、包子馒头培训时间:
上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习,,学习时间可自由调配(如:每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的),,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。

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