课程关键词:变态烤翅 小吃培训 长沙顶正
长沙顶正小吃培训是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁,以倡导"传统与时尚,美味与健康"的饮食新文化为己任,秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。
变态烤翅培训内容
理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术 详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松 创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师 旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容
1.鸡翅的选购及基本处理方法培训;
2.变态烤翅特调辣椒、酱料的调制培训;
3.变态烤翅的烤制的培训;
长沙顶正培训的学员还能获得开店和创业的技巧。我们以一对一教学,手把手教,让学员学得到,记得住,练得熟。在校期间有20%理论课,介绍原料性能,操作技巧与手法,以及原料设备采购和性能分析,讲解工作、创业市场动向和经验。*的时间都是用真材实料,跟着老师一起动手做产品讲细节,在经历中找经验,真正的人盯人练、手把手教。而且材料全有学校承担,不用学员负担,包教包会学好为止。
在线Q Q:3.1.6.3.5.8.1.2.4.6.
咨询电话:1.5.3.8.8.0.4.3.0.5.2 周老师
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