课程关键词:公共营养师 资格认证 2016
2016年度济南领创公共营养师考试报名简章
一、考试介绍:
公共营养师是**劳动部2005年10月颁布的第4批新职业*一。是应社会、市场的需要而产生的技能人才,指接受专业知识技能培训,通过**考试认证,取得从业资格(劳部发[1994]98号文件第六条规定“劳动部负责以技能为主的鉴*和证书的核发与管理”),从事食物选择、食谱编制、营养咨询、营养测评、营养指导、营养保健品销售、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作的特殊职业者。2005年10月25日公共营养师已列入**职业大典,成为**新职业。目前,我国的营养专业人才十分紧*,公共营养师的工作前景非常广阔。公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用,还可为企业员工、白领、*管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。
二、学习内容:
公共营养师学习的内容主要有:基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师工作创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
通过考试,成绩合格者将颁发公共营养师**证。
三、职业等级:
本职业共设五个等级,分别为:初级(**五级)、中级(**四级)、*(**三级)、技师(**二级)、*技师(**一级)。
四、申报条件:
(一)助理公共营养师(**三级)
1. 高中或中专学历,有3年以上工作经验。
2. 大专以上学历,非医学、营养学专业毕业,连续从事工作2年以上。
3. 大专以上学历,医学、营养学专业毕业,连续从事工作1年以上。
4. 中专以上学历,医护、营养学专业毕业,连续工作2年以上。
(二)公共营养师(**二级)
1. 中专以上学历,医护、营养学专业毕业,连续工作 6 年以上。
2. 大专科以上学历,医学、营养学专业毕业,连续从事本职业工作4年以上。
3. 大学本科以上学历,医学、营养学专业毕业,连续从事本职业工作2年以上。
4. 大专以上学历,非医学、营养学专业毕业,连续工作6年以上。
5. 大学本科以上学历,非医学、营养学专业毕业,连续从事工作4年以上。
五、考核方案:
参考目前已经开展全省统一鉴*或试点鉴*的省份的考核方案。
公共营养师 |
3级 |
职业道德 |
选择题 |
125 |
题卡作答 |
|
10% |
理论知识 |
100 |
|
|||||
专业技能 |
综合应用、案例分析、食谱编制、应用计算 |
|
100 |
顺利 |
|||
2级 |
职业道德 |
选择题 |
125 |
题卡作答 |
|
10% |
|
理论知识 |
100 |
|
|||||
专业技能 |
综合应用、案例分析、食谱编制、应用计算 |
|
100 |
顺利 |
|||
综合评审 |
撰写论文 |
|
书面答辩 |
100 |
六、考试时间:
**鉴*现实行“统考日”制度,全*统一鉴*日期是每年的5月和11月。(考试具体时间以准考证为准)
七、鉴*方式:
分为职业道德、理论知识和专业技能考试三部分,其中职业道德和理论知识考试题型是选择题,采用题卡作答。专业技能考试题型是综合应用,采用纸笔作答。考试采用百分制,60分及格。
其中,公共营养师还须进行综合评审。
具体考评办法:
1、按规定的时间完成规定学习学时;
2、领取准考证。
3、在指定的时间、地点参加理论考试和技能考试。
4、理论考试、技能考试均达60分以上者,由劳动和社会bao障部教育培训中心颁发岗位培训证书。
5、有一科达不到60分者,视为不及格,下次重新申报补考。
八、资格认证:
由劳动和社会bao障部统一鉴*,鉴*合格者按照有关规定统一核发相应等级的《***证书》,此证书全*通用。
助理公共营养师颁发**三级证书,公共营养师颁发**二级证书。
九、报名材料
(1)学历证书1份,身份证复印件2份(学历证书要求原件,审核后退回);
(3)免冠近照1寸、2寸蓝底彩色照片各4张。
(2)从事本工种连续工龄的单位人事劳动部门的盖章证明;
证明
***同志身份证号码为***,于**年**月至**年**月在***公司从事公共营养师管理相关工作,特此证明!
公司盖章
十、报名方式:
地址:济南历城区花园路101号海蔚大厦11楼1109
电话:**51572 053**505743
QQ: 2763282805 1958365317 宗老师
网址:**.jnlc.org
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