课程关键词:东莞小吃培训 东莞小吃培训学校 东莞小吃培训学校哪家好
特色花甲培训一、特色花甲培训学费:
特色花甲全套技术学费 1000元,传授全套技术,核心调料配方,特色花甲调料采购渠道,特色花甲开店经营问题的解答等等。
二、特色花甲培训项目介绍:
特色花甲是一种风靡长沙夜宵市场的风味小吃,醇厚新香的花甲、细腻清爽酱汁与嚼劲十足的米粉完全融合在一起,让人齿留余香,吃了还想吃。特色花甲又分为麻辣味、香辣味与五香味,让人辣的鼻尖出汗,辣的干爽过瘾,辣的流连忘返。
特色花甲不仅是味道好吃,更重要的具有很高的营养价值,可以起到滋阴明目、益精润以及降低胆固醇的作用。现如今特色花甲已经称霸了整个长沙夜宵市场,每天都有人在特色花甲摊点前排起长龙。特色花甲已经和臭豆腐、糖油粑粑一样长沙一大极具代表性的特色小吃美食小吃,深受男女老少的喜爱。
食为先的特色花甲具有香、辣、嫩等特点,柔嫩可口,香味逼人,口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、**的柔顺口感、余味清爽。
三、特色花甲培训内容:
1.锡纸和粉丝的认识与挑选;
2.花蛤、基围虾、八角鱼,牛蛙、花甲的处理方法;
3.花甲汤底的配方与熬制技巧;
4.酱料的制作及特有调配;
5、麻辣味特色花甲制作
6、香辣味特色花甲制作
7、原味特色花甲制作
8、酸菜豆腐特色花甲制作
9.特色花甲的保鲜过程;
10、特色花甲所用调料的采购渠道。
四、特色花甲培训方式:
按照特色花甲标准的比例配方,老师一对一教学,现场师傅实际操作教学,教技术配方,按照配方来学,哪个步骤到哪个步骤,哪个料放多少,要注意哪些细节都会教给你。
五、特色花甲培训时间:
上午8:30-18:00,,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),,正常的学习时间一般为2-3天左右,视个人学习能力而定。
六、食为先特色花甲技术培训优势:
1、 特色花甲的全套技术,都会传授给学员,不会留一手!2、 增加学员出去后能够顺利采购到原材料,不会控制学员任何的调料配方。
3、 签订学习合同,包教包会,学习技术有bao障。
4、 学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。
5、 学员后期技术有任何问题,可随时联系,或者随时回来继续学习。
七、后期服务:
1、 提供终身免费技术升级,有学员看到比自己家味道更好的特色花甲,可以随时端过来,让我们老师帮助你开发,提升你的口味以及竞争力。
2、 老师会根据学员提供的数据,帮助学员分析特色花甲开店经营的问题,(开店选址、店面装修、经营策略,盈利模式等)为学员提供全方位的创业指导。
3、 学员有关于特色花甲的任何技术问题可随时电话咨询。
4、 遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。
八、特色花甲开店模式:
特色花甲一般可以选择开店或者摆摊经营,经营方式灵活多变,晚餐皆有人会吃,特色花甲还可以送外卖,也是一个不错的赚钱方式,特色花甲开店选址可选择性也很高。适合在各大型超市附近、步行街、夜市、旅游景点、公园、休闲广场、饭店门口、生活小区等繁华地段开店经营。
九、特色花甲套餐组合推荐:
特色花甲可搭配:烧烤,烤鱼,快餐小炒,鸡公煲等项目一起经营,经营将更加成功。
十、吃住安排:
学员学习期间中餐免费,路程比较近的学员可以自己回家住,路程比较远的学员可以住在我们附近的旅店(每个实训基地因商业地段,旅店价格也不同)一般20-50元/天/人(每人一个单间,独立的厕所、冲凉房、热水器、电视、风扇,并有专人管理),也可自理。
十一、相关赠品:
当天考察当天报名可获得“食为先小吃”工作围裙一件,带有食为先LOGO的笔一支。
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