课程关键词：肇庆面包师培训 肇庆哪里有学面包 肇庆赛西维烘焙学校

赛西维烘焙分享三明治做法 肇庆云浮面包培训 开店创业

原料

做法：1把面包一边切开，上面放上火腿片，起司片，放入烤箱烤脆。

2把生菜，洋葱切丝，西红柿，酸黄瓜，橄榄切片。

3把蔬菜放在烤好的面包上，然后根据自己口味，加沙拉酱，番茄酱，芥末酱。口味重的可以加胡椒粉，盐。肇庆赛西维烘焙学校

家常做法

主料： 香菇酱（原味辣味均可）适量，馒头一个，火腿适量，生菜适量

步骤

1. 锅内放少许油，然后放入馒头片两面煎至金黄色！（喜欢吃脆脆的感觉的，馒头片就切得越薄越好，小火慢煎，煎成金黄色，

2.

3. 脆脆的）馒头片煎好以后，放案板上

2. 先放一片生菜，然后抹上一勺香菇酱

3. 放半片火腿，然后再放一片生菜

【课程名称】：烘焙面包专业班

【学习对象】：面向没有基础的初学者,从烘焙面包基础知识到烘焙面包*技术的制作工艺,结业即可参加工作.特别是针对想开店经营的学员

【课程内容】：

1、烘焙师岗位的工作职责、工作要求；

2、烘焙工具的认识和讲解使用方法；

3、打面机、发酵柜、烤箱的使用方法与日常的保养；

4、各种面团（直接合面法、中种合面法、汤种合面法）掌握面团干湿软硬程度的搅拌；

5、传统面包的学习：毛毛虫、广式菠萝面包、肉松包等十

款产品；

6、各种手法的练习：搓面、揉面、折面、包面、切面、拍面、敲面、割面。

7、各种馅料学习制作：菠萝皮、奶黄馅、凯撒大帝馅、卡仕达馅、沙拉酱等

6、流行面包产品的学习：黄*面包条、芥末培根面包等十款产品

7、吐司类产品学习制作：红豆吐司、全麦吐司等吐司类产品

7、方包类产品学习与制作；

8、三文治类产品学习与制作：三文治、焗三文治等；

8、烘焙店面流行产品：健康杂粮包等等流行产品；

8、烘焙店面中关于面包产品的装饰与打包的学习制作。

【课程亮点】：本班由主讲老师一对一示范、讲解，学员亲手操作，由老师现场手把手指导，要求学员按照教学要求掌握所学内容，经考试合格后方可进入下一阶段内容的学习。全程实操教学，该班为每个学员配备自己的原物料使用，全天授课，学员以实际操作为主，包学会，不会部分免学费再学！

【学习方式】：循环授课,随到随学.每人一套校服,一份原物料.老师示范、讲解,学员实际操作,全程实操教学，并由老师现场指导。肇庆面包师培训,肇庆哪里有学面包，云浮学面包，肇庆赛西维烘焙学校

赛西维蛋糕烘培培训学校成立于2003年，企业经历15年的不断努力与发展，现旗下拥有东莞校区，惠州校区，肇庆校区。企业于2012年建立烘培品*店面西米斯15年秉承“踏实 坚持 付出 感恩”企业精神，致力于为烘培行业培养更多技术人才。2008年被香港国际美食促进会授予“**风陪美食人才培训基地”。2009年成为《美食导报东莞饮食》理事单位在2011年成为广东岭南点心研究发展中心东莞分中心，在2014年被**烘培工业联合会授于“佳培训合作培训机构”。在2016年荣获“**奉陪人才佳贡献奖”。

学校现开设二十多个烘培、咖啡、西餐专业。“用心培养每位学员，用心演绎每款产品。”是学校办学宗旨。

学校常年招生。热诚欢迎各位拥有烘焙梦想的伙伴加入赛西维烘焙大家庭，为您的烘培梦助力加油！

肇庆赛西维烘焙学校

地址：肇庆市端州区城西太和北路台湾城北门广场

更多培训课程，学习资讯，课程优惠等学校信息，请进入 肇庆赛西维烘焙学校 网站详细了解，免费咨询电话：400-998-6158