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肇庆翻糖蛋糕培训 蛋糕专业培训 肇庆蛋糕培训

翻糖蛋糕(Fondant Cakes)是一款甜点，制作原料主要有蛋糕、牛奶、咖啡

等。源自于英国的艺术蛋糕，现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法。

【课程名称】：翻糖艺术蛋糕班

【学习对象】：面向私人烘焙坊的同学，想提高店里产品档次，做婚宴、庆典的同学；从翻糖的基础知识到整款的学习,结业即可参加工作.特别是针对想开店经营的学员

【课程内容】：1、翻糖蛋糕胚制作；2、翻糖色彩的调配；3、翻糖皮的制作；4、各种翻糖花卉的学习与实操制作；5、卡通小黄人、小熊维尼等学习与制作；6、翻糖整款的制作；7、翻糖的杯子蛋糕制作；8、多层婚礼的制作；9、翻糖的存放与保存。

【课程亮点】：本班由主讲老师一对一示范、讲解，学员亲手操作，由老师现场手把手指导，要求学员按照教学要求掌握所学内容，经考试合格后方可进入下一阶段内容的学习。全程实操教学，该班为每个学员配备自己的原物料使用，全天授课，学员以实际操作为主，包学会，不会部分免学费再学！

【学习方式】：循环授课,随到随学.每人一套校服,一套工具.老师示范、讲解,学员实际操作,全程实操教学，并由老师现场指导.

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