课程关键词:肇庆慕斯培训 肇庆千层蛋糕培训 肇庆蛋糕培训
肇庆专业千层蛋糕培训
熟透的芒果特别的香甜,比上次做的草莓的还好吃,诱人的香气和口感
【课程名称】:慕斯冻品甜点班
【学习对象】:面向没有基础的初学者,从慕斯的基础知识到慕斯整体技术的制作工艺,结业即可参加工作.特别是针对想开店经营的学员。
【课程内容】:1、烘焙店中慕斯冻品岗位的工作职责、工作要求;2、慕斯冻品工具的认识和讲解使用方法; 3、慕斯冻品原材料的认识与保存学习;4、慕斯冻品分类学习制作5、芒果慕斯冻品、原味慕斯冻品、提拉米苏、抹茶红豆慕斯、芒果千层蛋糕、黑森林蛋糕等6、烘焙店面流行产品慕斯产品7、烘焙店面中慕斯冻品的装饰与售卖。
【课程亮点】:本班由主讲老师一对一示范、讲解,学员亲手操作,由老师现场手把手指导,要求学员按照教学要求掌握所学内容,经考试合格后方可进入下一阶段内容的学习。全程实操训练学习,该班为每个学员配备自己的原物料使用,全天授课,学员以实际操作为主,包学会,不会部分免学费再学!
【学习方式】:循环授课,随到随学.每人一套校服,一份原物料.老师示范、讲解,学员实际操作,全程实操教学,并由老师现场指导.
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