欧式造型蛋糕班课程介绍：蛋糕的造型是用裱花嘴做出来的，而平时吃到的蛋糕卷，面包，月饼之类的有专门的模具。而造型蛋糕店一般是指裱花，裱花的话主要为蛋糕上面的装饰，卡通动物，卡通十二生肖，卡通蛋糕、花边花卉，韩式裱花，寿字等，这些需要有人教授技巧并进行长时间练习才能掌握的。
学校在为广大学子提供浓烈的学习氛围、优美的学习生活环境、配套的生活学习设施的同时，借助广州在国内外饮食界的特有地位，让每一个学员都能学到烘焙技术，实现高端平台实习、工作，三十多年的沉淀与积累，不断的与国内外同行业交流合作，已经逐步成长为广州专业的西点烘焙学校。
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