课程关键词：无锡初级西点培训 烘焙蛋糕创业培训 高级西点培训
蛋糕新手更加关心的是，这漂亮的花是怎么做出来的？一、通常用来做造型常见的就是齿型花嘴。
花嘴右边一个图就是平着挤出的效果，第二个图就是垂直在平面上挤出的效果，可以根据自己的需求画圆或S型，这样挤出的花又不一样；
二、细齿型花嘴：
三、圆形花嘴：
大小不一，可以用来写字也可以用来做泡芙或圆型饼干；
四、特殊型花嘴：
一下可以挤出同样花型若干个；
五、平口花嘴、排花嘴、半排花嘴：
效果图如下，通常用来裱花蓝纹；
六、叶型花嘴：
裱叶子滴！各式不同的叶子效果如下；
七、不规则的各式半圆扁口花嘴：
可以做出菊花或玫瑰花等花型的瓣，也可以用来裱立体花型。
八、各式特殊花嘴：
九、不规则的齿型花嘴：
十、扁口花嘴/花瓣花嘴：
十一、花嘴型号对照：蛋糕师要想做得美，请别忘记用裱花嘴！
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