课程关键词：无锡初级西点培训 无锡面点培训
无锡西点培训学校糖不甩，芒果布丁，榴莲班戟，姜汁撞奶，朗姆葡萄干马芬，抹茶蜜豆马芬，香蕉巧克力马芬，奶茶小蛋糕，巧克力布朗尼，咖啡巧克力夹心蛋糕，芒果慕斯，草莓果冻慕斯，蓝莓芝士蛋糕等等。。不到半年，你也可以变成甜点大师。
烘焙的学习内容：
1. 塔类制作、派类制作 、饼干类制作、蛋糕制作、 面包制作 、果冻制作 。
2. 清酥面团制作、咸味类制作、 甜味类制作 、分蛋法 、硬质面包制作、 裸麦面包制作、 裱花蛋糕制作、泡芙类及冷餐会点心制作。如鲜奶瑞士卷、香蕉蛋糕、等四十余种流行糕点的制作方法。
3. 翻糖蛋糕主要教授20余种花卉、6种卡通动物及人物捏塑及翻糖蛋糕造型设计，并教授创新巧克力装饰的制作手法。
具体系列：
系列一：15款杯子蛋糕.
系列二西点类：巧克力卷、抹茶卷、椰果卷、牛奶慕斯、草莓慕斯、芒果慕斯、抹茶慕斯、蓝莓慕斯、乳酪蛋糕、提拉米苏、黑森林、水果蛋糕、海绵蛋糕：原味蛋糕、巧克力 蛋糕、抹茶蛋糕.
系列三起酥类：蝴蝶酥、杏仁酥、千层酥、羊角酥、花生酥、蛋挞.
系列四曲奇类：拉花曲奇、原味曲奇、巧克力曲奇、椰丝圈曲奇、奶油曲奇、杏仁曲奇.
系列五欧式生日蛋糕： 火龙拼雪、天空城、雪白甜甜、草莓之选、淋巴水果、鲜果宇宙.
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