鸡蛋仔一位有温度的小吃先生,而冰淇淋是一位高冷的甜品小姐。鸡蛋仔和冰淇淋结合培训成了一份鸡蛋冰淇淋。培训方法很简单:冰淇淋脱掉了冰冷外衣,穿上了鸡蛋仔温暖衣,冰淇淋挪到鸡蛋仔上,新的美食商机立马井喷,QQ劲的鸡蛋仔口感脆爽滑濡;冰淇淋入口即化,沁人心肺,这种新吃法带火了鸡蛋仔,也带火了冰淇淋,更带火了看上鸡蛋仔冰淇淋这一项目的投资者,尤其是甜品店、饮品店。
冰淇淋鸡蛋仔项目介绍
蛋仔冰淇淋店是一个充满趣味和创意的小店。我们提供各种美味的冰淇淋,每一款都由我们的专业厨师精心制作,以确保**的口感和味道
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我们的店内环境温馨、舒适,充满乐趣和活力。我们致力于为顾客提供愉悦的用餐体验,让他们可以放松身心,享受美食。在蛋仔冰淇淋店,我们提供多种口味的冰淇淋,包括传统的香草、巧克力、草莓等口味,以及更具创意的芒果、抹茶、咖啡等口味
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我们还提供各种美味的配料,如脆皮、果酱、巧克力碎片等,让顾客可以随心所欲地搭配自己喜欢的口味。除了冰淇淋,我们还提供各种小吃和饮品,如薯条、鸡翅、果汁等,以满足顾客的不同需求和口味。我们的小店不仅提供美食和饮品,还注重服务质量和客户体验。我们的员工团队热情、友好,随时为顾客提供帮助和咨询
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我们还提供快捷、准确的订单服务,以确保顾客可以在**短时间内品尝到美味的食物和饮品。总之,蛋仔冰淇淋店是一个充满创意和乐趣的小店,我们致力于为顾客提供**的用餐体验,让他们可以在这里享
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冰淇淋鸡蛋仔培训内容
2
冰淇淋鸡蛋仔原料的选购;冰淇淋鸡蛋仔食材的预加工;
3
冰淇淋鸡蛋仔加工的基本标准;冰淇淋鸡蛋仔加工的工艺步骤;
冰淇淋鸡蛋仔介绍
鸡蛋仔是香港独有的传统街头小食 ,香港地道街头小吃之一,是华夫饼的一种变体。台湾称鸡蛋糕,又称鸡蛋饼。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别弹牙。
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去过香港的话,会看到有一种小吃店的门前永远都是大排长龙,人们不知疲倦地等候一种小吃新鲜出炉,往往等上一两个小时也毫无怨言!这种小吃就是鸡蛋仔!鸡蛋仔在五十年代出现在香港,凭借酥脆香甜的口感很快就征服了人们,已经遍布香港的大街小巷,火爆至今。
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