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蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、
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学习面包也需要练习一下基本功,厨师基本功练习看似很简单,练起来似乎也有些枯燥,但是不可因此而有所忽视,因为优秀的基本功底也将会成为你未来发展取胜的一大
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市场上蛋糕店的数量比较多,因此竞争比较激烈,而新手创业者要想让蛋糕店在市场上站稳脚跟,做好产品就显得十分重要。创业者在开蛋糕店之前,就需要到专业的培训
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