课程关键词：学拉面 拉面培训 兰州牛肉拉面
兰州牛肉拉面固有的对话模式
兰州牛肉拉面做为兰州人生活中不可缺少的一部分，已经不能单纯的用“小吃”加以定义。对于某些人来说牛肉面是每日的*须，是一*天的开始。传统的面馆不设服务员，大家奔着同一个目的，交了钱直接取面就好，顾客与店员都有着很好的配合。每次走进兰州牛肉面馆，看着牛肉面的制作过程，其实也是一种美的享受：拉在手里似跟线、下在锅里团团转、放在碗里莲花瓣、吃在嘴里嚼不断、兰州人因为喜爱牛肉面，又亲切的将牛肉面称之为“牛大”。吃牛大，也是兰州人的一种情怀！“师傅，下个撒滴？”“二细，蒜苗辣子多些！”每个兰州人的一*天，就是从这样一段对话中开始的，一碗热气腾腾的牛肉面，不仅时刻牵动着兰州人的味蕾，也诠释着兰州人对生活的热爱！
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